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camarones

  • Primer plato

    Gabriel Canales, el tejedor de recetas

    Este artista textil fue también un creativo de la cocina. Con sencillos ingredientes lograba sorprendentes platos. Aquí algunas de sus recetas Juan Carlos Núñez Bustillos A Gabriel Canales con el agradecimiento por su…

  • El banquetazo

    Mariscos El Jefe, Puerto Vallarta

    Este es uno de los pocos puestos de mariscos que ofrecen camarones al cilantro. También se pueden disfrutar tostadas de cueritos Juan Carlos Núñez Dos cosas distinguen a El Jefe de otras marisquerías:…