En la música también está la comida.
Escucha canciones en que la cocina es el tema central
Hay canciones que hacen homenajes a cocineras, ingredientes y platillos, en los más diversos géneros y para todos los gustos Marisa Núñez / El Paso La comida ha sido también inspiración…
Un estudio de la Universidad de Oxford revela que la música influye de manera directa en cómo percibimos el sabor de los alimentos Marisa Núñez / El Paso La gastronomía y…
En estos versos la cantante Eugenia León aborda una vieja polémica. En el centro del país hay quesadillas sin queso. En otras partes de México esto es un absurdo: «Las quesadillas son de…
Jaliscocina Los Guacharacos de Colombia interpretan esta sabrosa cumbia en que tiene como protagonista a Juan Valdez, el personaje creado para promover el café colombiano. ¡A bailar y a tomar café!…
Este artista hondureño murió hoy hace seis meses. En un reconocimiento a su trabajo cultural compartimos esta canción donde enlista los platillos típicos de la comida de su país Jaliscocina Hoy…
«Oda a la cebolla» es el poema que el escritor chileno Pablo Neruda dedicó a este ingrediente básico de nuestras cocinas Jaliscocina El poema «Oda a la cebolla» es parte del…
Desde el caribe colombiano, Totó la Momposina canta al ritmo de los tambores negros a este noble alimento…