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Recetario

  • Recetario

    Sopa de col, una grata sorpresa

    Recaudo, un poco de tocino y esta verdura son suficientes para preparar en minutos una sopa diferente, sabrosa y muy barata Juan Carlos Núñez Bustillos Cuando me dijeron que la sopa…

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    Huevo de taco

    El maridaje de un olvidado taco de canasta con un solitario huevo se convirtió en este delicioso plato de comida fusión (de sobras) Juan Carlos Núñez Bustillos Amaneció triste, huérfano, en…

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    Lennon panadero

    En alguna época el famoso Beatle horneó pan. Aquí, una receta  para principiantes que lo quieran evocar en su faceta de panadero Guillermina Cuevas / Colima Cuando John Lennon se volvió…

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    Migas de maíz, sabor de milpa

    Este sencillo plato elaborado con masa, mantequilla y sal, evoca la comida sencilla de las familias y nos vincula a los maizales Sergio René de Dios De los numerosos platillos derivados…

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    Chilaquiles rápidos

    Hay atajos para preparar más rápidamente este rico desayuno que se antoja especialmente después de una desvelada Juan Carlos Núñez Bustillos Al despertar después de una buena desvelada se antojan unos…