Esta canción de los hermanos Mejía Godoy nos muestra el sabroso menú que se disfruta en los puestos callejeros de su país Jaliscocina Lo que en México son los “puestos” de…
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Cancionero Culinario
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El compositor y alfarero Jalisciense nos lleva por un sabroso recorrido por los dulces más tradicionales de México y Jalisco Jaliscocina Paco Padilla es uno de los compositores que más canciones…
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“Los guisos de doña Chole se conocen ampliamente, su preferido es el mole, el pollo es el ingrediente”, cantan estos excelentes músicos Jaliscocina Los Plátanos Machos es un colectivo de son…
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El pasado 14 de enero se cumplieron 100 años del nacimiento de este cronista musical a quien recordamos con esta canción Jaliscocina Salvador Flores Rivera, “Chava” Flores, nació en la Ciudad…
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En el repertorio de esta gran artista no podía faltar una canción dedicada al chile. Ya le ha cantado también al mole y al mezcal …
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En la película “Dos tipos de cuidado” (1953) interpretan “Las Fiestas de México” en la que hacen un recuento de nuestra comida Jaliscocina…
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Totó la Momposina comparte la comida de su tierra a ritmo de porro, esta música de la región caribeña de Colombia Jaliscocina…