Pasta de hojaldre, pequeños tomates y algunas hierbas bastan para preparar este plato delicioso y saludable
Juan Carlos Núñez Bustillos
Hace algunos meses una querida amiga me dio un apapacho en forma de tarta o pay de jitomatitos. Me supo a gloria, no sólo porque estaba riquísimo, sino porque me lo obsequió después de uno de esos revolcones que de vez en cuando nos da la vida.