Frente al Parián, en el corazón San Pedro, está el mercado Juárez donde se pueden degustar muchas delicias. En el último pasillo está una fonda que conserva el auténtico sabor pueblerino…
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Jaliscocina El mole, platillo emblemático de México, tiene su canción. Lila Downs nos comparte la receta básica de esta delicia a ritmo de cumbia.…