Este fruto, pariente de las rosas, posee propiedades medicinales. Además resulta delicioso cocido con piloncillo y canela Elba Castro En Jalisco, el tejocote aparece en octubre, alrededor de la fiesta de…
Navegando por la etiqueta
tejocote
-
-
La elaboración de esta tradicional bebida en las fechas navideñas es un ritual para muchas familias Beatriz Rosette Ramírez La llegada de diciembre instala abiertamente el otoño y los silfos susurran…
-
Del archivo de Rafael del Barco, esta cátedra y tres recetas sobre las manzanas y sus parientes los tejocotes Rafael del Barco Aquellos cuya rápida mente les hizo entender que el…
-
La víspera de la “Llevada” de la “Generala”, es una fiesta para esperar la caminata y danzar, alimentando al cuerpo Elba Castro* La noche del 11 al 12 de octubre en…