El menú tapatío incluía: sopa aguada, sopa seca, verduras, carne, frijoles y postre María Hilaria Hubo una época, en las mesas de clase media tapatías, a las que no había llegado…
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María Hilaria
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Tortas ahogadas de antes María Hilaria Me gustaría hacer una remembranza de las tortas ahogadas, plato emblemático de estos rumbos. Las tortas, como todo en la cocina, han sufrido modificaciones a…