Este artista textil fue también un creativo de la cocina. Con sencillos ingredientes lograba sorprendentes platos. Aquí algunas de sus recetas Juan Carlos Núñez Bustillos A Gabriel Canales con el agradecimiento por su…
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En muy pocos lugares se puede saborear el pescado blanco. En este lago michoacano todavía se puede encontrar Elba Castro / Zirahuén Muy cerca de Pátzcuaro, en Michoacán está uno de…
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Esta preparación ancestral y otras elaboraciones emblemáticas de la gastronomía de Chapala se podrán disfrutar este fin de semana en el Museo de las Artes Populares Jaliscocina El tahichual es un…
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Esta es una preparación fresca y sabrosa, muy propicia para estos tiempos de Cuaresma Gabriel Canales Esta es una receta muy fácil y es de temporada, ideal para la Cuaresma. Me…