Como cada año les compartimos con gusto una selección de platos que compartimos durante estos doce meses ¡Gracias! Jaliscocina 1. Taxtihuil, un mole con camarón Del libro “Sabores de Nayarit” preparamos…
Navegando por la etiqueta
pico de gallo
-
-
En esta zona de Guanajuato, este plato no equivale a la “salsa mexicana”. Es una receta con tomatillo verde y chile ancho Eduardo Mendieta / Querétaro Hace unas semanas fui al…
-
Un bolillo relleno de duro de cerdo y salsa pico de gallo conforman este antojo típico de Guanajuato Patricia Bañuelos Hace algunos días, en un reciente viaje a Guanajuato, me atreví…
-
“El pico de gallo que naiden probó, porque don Reyes entró encandilao”, es el título de este cuento del libro “Olor a mezcla” que presentamos para festejar el 3 de mayo,…