Una ruta cultural convocada por jóvenes para espulgar la vida de la ciudad, para comerla, para beberla, para asomarse a sus ríos escondidos… para evocar historias Elba Castro Es un domingo…
Archivo anual:
2016
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El artista textil Gabriel Canales nos comparte otra de sus recetas frescas y novedosas para disfrutar en estos tiempos de calor Gabriel Canales …
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A pesar del calor del mediodía, este barrio centenario de Guadalajara es un jolgorio con la venta de los frutos que llegan del sur de Jalisco Juan Carlos Núñez Domingo, dos de la tarde. El…
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Este bulbo no es sólo un ingrediente imprescindible en nuestra cocina. Desde tiempos inmemoriales se conocen también sus propiedades curativas Beatriz Rosette Ramírez La cebolla es un producto imprescindible en la…
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“Y, de paso, de cómo mi hermana Patricia dio muestras de abusividad, devorando la canasta completa de pitayas que mi mamá trajo de las Nueve esquinas” Yolanda Zamora La pitaya es…
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Sobre un pan al horno este ingrediente es un gran acompañante al que suele añadirse ajo o hierbas. Te invitamos a probarlo ahora con jitomate Gabriel Canales El pan con mantequilla…