En el barrio de Santa Tere se encuentra este oasis en donde se puede elegir entre más de 40 sabores para disfrutar y amainar el calor Elba Castro Las tardes de mayo,…
2016
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Símbolo de la identidad mexicoamericana, la conmemoración de la batalla de Puebla es muy importante en Estados Unidos. En ella se consumen alrededor de 40 millones de aguacates Marisa Núñez /…
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Para sobrellevar este tiempo de calor, Gabriel Canales nos invita a saborear esta sopa fría que tiene, como todas sus recetas, un toque especial Gabriel Canales…
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El chilpete, chiltepe o chilpetín es un chile pequeño, silvestre y muy picoso. En la costa de Jalisco elaboran con él una salsa de sabor especial Juan Carlos Núñez Bustillos Hay…
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“El pico de gallo que naiden probó, porque don Reyes entró encandilao”, es el título de este cuento del libro “Olor a mezcla” que presentamos para festejar el 3 de mayo,…
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En una de las calles empedradas de Puerto Vallarta se encuentra desde 1990 este espléndido puesto de tacos de pescado Juan Carlos Núñez Bustillos Las calles de Puerto Vallarta están repletas…
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Una salsa de jitomate es imprescindible en toda cocina. Presentamos aquí la versión de Gabriel Canales Gabriel Canales Las salsa de jitomate es acompañante de diversos platos, pero también insumo para muchos otros. Y aunque…







