México es el tercer productor mundial de esta legumbre. Pese a ello, no es tan popular como en otros países Juan Carlos Núñez Los garbanzos en México no son tan populares…
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Recetario
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Con solamente dos ingredientes se puede preparar este sabroso, saludable y colorido postre Juan Carlos Núñez Bustillos Paloma, una amiga y compañera de trabajo, nos regaló a varios de sus colegas…
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La temporada de guajes está por terminar. Si no los ha probado, aproveche para preparar esta rica salsa de muy intenso sabor Elba Castro En los paisajes semisecos de Jalisco, done…
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Este es un platillo fresco y distinto a las ensaladas comunes. Una excelente opción para los días de calor Juan Carlos Núñez Bustillos La mayor parte de las habas que se…
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La combinación de estos tres ingredientes produce un postre muy fresco y poco común Juan Carlos Núñez Bustillos Si encuentra en el mercado zapotes negros maduros no dude, cómprelos. Es un…
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En Tepec, un pequeño pueblo del municipio de Amacueca, en el sur de Jalisco, la familia Fajardo prepara esta receta tradicional Elba Castro La señora Emma Fajardo Torres, habita en Tepec,…
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Un sencillo caldo de pollo es la base para preparar este platillo al que la tuna agria le da un sabor muy especial Beatriz Rosette Ramírez La comida y la mesa…