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marzo 2017

  • Primer plato

    Chinchayote, de la raíz a la mesa

    Llegó la temporada de este tubérculo. La tortitas son una de las formas más comunes de disfrutarla Cronista ¡Ya es temporada de chinchayote! Ahora es cuando podemos disfrutar las ricas tortas…

  • Letras humeantes

    Letras humeantes 12

    “Dejó que las flores le robustecieran los planes. Con la taza en mano, dibujó el día”. Las Letras humeantes de Elba Castro Elba Castro Caminaba el día tierno. La hora de…

  • Primer plato

    Cruz Roja, sabor y solidaridad

    Las damas voluntarias de esta institución elaboraron el libro “Cruz Roja: un hogar con sabor muy mexicano” con recetas de todo el país Juan Carlos Núñez Bustillos Los sabores más típicos de…

  • Recetario

    Chipas, una receta de Paraguay

    El artista textil Gabriel Canales nos comparte esta receta sudamericana ideal para quien cuida la ingesta de azúcar Gabriel Canales Estas galletas son originales de Paraguay y se elaboran con ingredientes que…

  • Primer plato

    “Tu cocina” estrena temporada

    Recetas virreinales, la cocina del Quijote y los sabores de los mercados son algunos temas de este programa del Canal Once Jaliscocina Este lunes 6 de marzo a las 12:30 horas…