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pan de muerto

  • Primer plato

    Algarabía glotona entre calacas

    Desde un dedo sangrante, un sapo o un pollito hasta el tradicional pan y el pozole se disfrutan en la feria del Día de Muertos Juan Carlos Núñez Un dedo ensangrentado,…

  • El Caldero

    Pan de muertos

    Del archivo de Rafael del Barco, este relato y la receta para preparar la perfumada confección adornada con huesos y lágrimas Rafael del Barco La tradición del pan de muertos no…

  • El Caldero

    Los difuntos no comen, pero inspiran

    Llego el momento de disfrutar del Pan de Muerto. Del archivo de Rafael del Barco recuperamos esta receta Rafael del Barco La costumbre mexicana de llevar ofrendas a los muertos de…