Archivos Mensuales: %s

octubre 2018

  • Recetario

    Un divertido menú del horror

    Estos platos “sangrientos” se sirvieron recientemente en una fiesta de Halloween, celebrada en Texas Marisa Núñez / El Paso, Texas Se acerca el día de Halloween, celebración que ha traspasado la…

  • El Caldero

    Poires belle Chantal (née Hélene)

    Del archivo de Rafael del Barco, esta historia de una receta robada y la manera de preparar este delicioso postre de peras con helado Rafael del Barco Un íntimo amigo mío,…

  • Primer plato

    La canasta de los huevos

    Son almacén y medio de transporte seguro. Están en peligro de extinción, pero todavía se pueden conseguir en Guadalajara Juan Carlos Núñez Bustillos Cuando era niño me gustaba acompañar a mi…

  • Primer plato

    Cerveza para el ayuno

    Unos ocho mil años antes de Cristo en Sumeria, primero, y después en Mesopotamia, Egipto y China, se elaboraba esta bebida Rogelio Villarreal Antes de la refrigeración y de los avances…

  • Recetario

    Sopa de col, una grata sorpresa

    Recaudo, un poco de tocino y esta verdura son suficientes para preparar en minutos una sopa diferente, sabrosa y muy barata Juan Carlos Núñez Bustillos Cuando me dijeron que la sopa…