Para cerrar este año y agradecer su amable lectura presentamos doce de las recetas que publicamos durante 2018 Jaliscocina Flan Esta receta tiene en la familia González una historia casi de…
diciembre 2018
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Del archivo de Rafael del Barco, esta receta básica con la que se pueden preparar fácilmente catorce galletas diferentes Rafael del Barco Por estas fechas en muchas cocinas de Guadalajara se…
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Disfrutar de la comida sin ver es una experiencia que despierta los sentidos, deleita el paladar y genera una profunda gratitud Juan Carlos Núñez Esta es la reseña de una cena…
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Elotes, chiles poblanos y una buena crema son los ingredientes fundamentales de esta receta familar Eneyda Suñer Mi abuela paterna era moreliana, se casó con un yucateco de ascendencia catalana y huasteca.…
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Santiaguito de Velázquez se presume como la cuna de este antojo. Desde hace 80 años exporta taqueros a todo México y EU Francisco Vázquez Mendoza El taco de cabeza tiene su…
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En el barrio de San Juan de Dios se abrió el primer puesto de tacos de cabeza en la perla tapatía Francisco Vázquez Mendoza Valente Cadena Carrillo puso el primer puesto…
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Esta es una forma sabrosa de disfrutar de este delicioso dulce elaborado con azúcar y leche Juan Carlos Núñez Hace algunos meses recibí un sabroso y dulcísimo regalo: un enorme frasco…