Todos Los Mensajes Por

El Editor

  • Recetario

    Lennon panadero

    En alguna época el famoso Beatle horneó pan. Aquí, una receta  para principiantes que lo quieran evocar en su faceta de panadero Guillermina Cuevas / Colima Cuando John Lennon se volvió…

  • Primer plato

    Llega la fiesta de los chiles mexicanos

    Este fin de semana se celebra en Yahualica, Jalisco, la tercera edición de este festival dedicado a los picantes frutos Jaliscocina Del viernes 21 al lunes 24 de septiembre se llevará…

  • Primer plato

    ¡A probar 78 salsas y chiles!

    Las picantes recetas que recopiló la investigadora Maru Toledo se podrán disfrutar este martes en la Universidad Panamericana Jaliscocina Alumnas de la Universidad Panamericana (Guadalajara), prepararán este martes 18 de septiembre…

  • Recetario

    Migas de maíz, sabor de milpa

    Este sencillo plato elaborado con masa, mantequilla y sal, evoca la comida sencilla de las familias y nos vincula a los maizales Sergio René de Dios De los numerosos platillos derivados…

  • Primer plato

    Ni el pan ni el amor deben ser recalentados

    La escritora Guillermina Cuevas nos comparte desde Colima este divertido relato elaborado con dichos relativos a la cocina Guillermina Cuevas / Colima Comiste gallo, vienes con tus reclamos como si fueras…