Este nevero ofrece sus artesanales helados desde hace 37 años en el corazón de Tlaquepaque. Su pregón es parte del paisaje sonoro Juan Carlos Núñez Bustillos Desde hace 35 años la…
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Juan Carlos Núñez Bustillos
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Esta entrada se puede preparar a partir de un plan, pero puede ser también una manera de aprovechar verduras que ya nadie quiere Juan Carlos Núñez Bustillos Esta sopa tiene tantas…
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Este antojo centroamericano se parece a las sincronizadas mexicanas, pero las pequeñas diferencias le dan un toque especial Juan Carlos Núñez Bustillos Mis amigos salvadoreños me enseñaron hace muchos años a…
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Este peculiar taquero prepara excelentes guisos, es un gran conversador y lanza iniciativas de servicio social Juan Carlos Núñez Desde que tengo memoria conozco a Don Cayetano. Es mi primo y…
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Este es un guiso muy sencillo, rápido y sabroso. Sirve como entrada o como relleno de tacos, quesadillas y burritos Juan Carlos Núñez Bustillos Hace muchos años, quizá a finales de…
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Sopa de bolitas, pipián y mole dulce son los principales platos de esta tradición tonalteca para celebrar a los recién casados Juan Carlos Núñez Bustillos La “comida de boda” es una…
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La peculiaridad de esta preparación es que al pescado se añaden pocos ingredientes. Así queda bien sazonado sin diluir su sabor Juan Carlos Núñez Bustillos El atún fresco comenzó a venderse…