Frente al Parián, en el corazón San Pedro, está el mercado Juárez donde se pueden degustar muchas delicias. En el último pasillo está una fonda que conserva el auténtico sabor pueblerino…
Todos Los Mensajes Por
Juan Carlos Núñez Bustillos
-
-
Javier Torres Ruiz, propietario de la famosa birriería el “Chololo”, murió la semana pasada. Aquí compartimos una entrevista que le hicimos en 2005 Juan Carlos Núñez Bustillos ¿Es cierto que nació…
-
La eucaristía que ofició Francisco en Ciudad Juárez fue también un inmenso mercado en el que se podía conseguir desde agua bendita hasta los famosos burritos norteños Marisa Núñez / Ciudad Juárez…
-
Hace un siglo, un grupo de mujeres tapatías compiló decenas de recetas en un libro para ayudar al sostenimiento de un hospital Juan Carlos Núñez En 1914 un grupo de mujeres…
-
Beatriz Rosette Ramírez En la cocina se hace magia… No era fácil compartir su recinto cuando ella cocinaba, y no porque mi abuelita doña María López-Betanqurt viuda de Rossetty fuera una…
-
En este pequeño local se pueden disfrutar extraordinarios manjares que podrían formar parte del menú del más sofisticado restaurante de mariscos. El atún es espectacular Juan Carlos Núñez Bustillos Llegué a La…
-
Esta receta además de sabrosa y fácil de preparar permite aprovechar los manojos de cilantro de los que sólo se requiere una mínima porción para otras recetas Juan Carlos Núñez Bustillos…