En la Casa ITESO Clavigero se presenta esta muestra sobre el lago de Chapala y en la que no podrían faltar alimentos locales
Jaliscocina
En este episodio hablamos con Bernardo González Huezo, director de la Casa ITESO-Clavigero, sobre los alimentos que aparecen en la exposición sobre el lago de Chapala. Pescado blanco, bagres, charales, sandías, y maíz son algunos de los alimentos que aparecen en las 199 obras, provenientes de 16 coleccionistas, que forman parte de esta exposición.
La muestra permanecerá hasta la primera semana de agosto y se puede visitar de lunes a viernes de 9:00 a 19:00 horas y los sábados de 10:00 a 14:00 horas. La entrada es gratuita.





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