En una cafetería todo puede suceder. Los Apson nos cuentan rítmicamente el rompimiento de una pareja Sergio René de Dios Corona Fue en un café… “donde yo la dejé”, canta el…
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2021
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La hija de “El Indio Fernández” escribió este libro que además de recetario es un testimonio de la cocina nacionalista mexicana Juan Carlos Núñez Bustillos “Muchas gracias, me llamo Adela Fernández”,…
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“Por eso para mi vida, y también para mi mal, vuélvete novia querida como un granito de sal”, escribió en 1929 Carlos Duarte Sergio René de Dios Corona Una petición común…
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El encierro que trajo la pandemia fue una oportunidad para comenzar a escribir sus recuerdos y las recetas de su abuela Juan Carlos Núñez Bustillos A don Marcos Pérez Pérez el…
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“Bote de bananas” es un tema musical dedicado al popular fruto cuyo cultivo ha dado pie a diversas expresiones artísticas Sergio René de Dios Corona Una canción dulzona para un fruto…
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Este picante fruto es uno de los más habituales en nuestras mesas. Se disfruta crudo, “toreado” o en las más diversas salsas Juan Carlos Núñez Bustillos Aunque el chile serrano no…
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