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Marisa Núñez Bustillos

  • Recetario

    Pay de manzana de mi tía Ferrel

    Este postre es una excelente opción para compartir en estas fiestas. Se puede hacer también con durazno o cerezas Marisa Núñez / El Paso Es temporada de manzanas y de fiestas.…

  • Recetario

    Pacholas, el sabor de cada casa

    Esta preparación forma parte de la comida “del diario” en prácticamente todos los hogares en esta región Marisa Núñez / El Paso Su origen se discute entre Jalisco, Guanajuato, San Luis…

  • Primer plato

    El jitomate, versos y datos

    Este noble fruto, originario de América, es uno de los preferidos  en el mundo por su versatilidad. Pablo Neruda le dedicó un poema Marisa Núñez / El Paso El tomate, mejor…

  • Recetario

    Nopales en conserva

    Este procedimiento casero y natural permite aprovechar durante meses este ingrediente típico de la cocina mexicana Marisa Núñez / El Paso Cuando encontramos nopales tiernos y baratos hay que aprovecharlos pues…

  • Recetario

    Un divertido menú del horror

    Estos platos “sangrientos” se sirvieron recientemente en una fiesta de Halloween, celebrada en Texas Marisa Núñez / El Paso, Texas Se acerca el día de Halloween, celebración que ha traspasado la…