Chef a Domicilio, una película sencilla, simpática y deliciosa Patricia Bañuelos La película trata sobre Carl Casper (Jon Favreau), un chef de un reconocido restaurante que pasa por un momento de…
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Berenice Hernández, nieta del escritor, publicó en la revista Luvina recuerdos sobre su abuelo. Compartimos aquí los referentes a la gastronomía Berenice Hernández Arreola[1] No recuerdo el día que conocí a…
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Esta película es una ventana al estilo de vida de los turcos en los años 60 que nos permite hacer un viaje al universo gastronómico Patricia Bañuelos “A veces debemos usar…
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Este año la Feria Internacional del Libro de Guadalajara dedica un espacio y un programa especial a la literatura culinaria Jaliscocina La gastronomía ha estado presente en la Feria Internacional del…
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El historiador Felipe Burgueño recuperó el compendio que reedita Arquitónica. En la presentación, Juan C. Núñez leyó este texto* Juan Carlos Núñez Bustillos El libro titulado: “Recetas prácticas para la señora…
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