Semillas secas de esta leguminosa, cilantro y cebolla son suficientes para preparar un plato sabroso, barato y nutritivo Juan Carlos Núñez Bustillos En estos tiempos de chefs y de glamour culinario.…
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Estos enormes y coloridos frijoles mexicanos son la base de este sencillo, pero muy sabroso, plato Juan Carlos Núñez Bustillos Los ayocotes o ayacotes son unos frijoles mexicanos que se caracterizan…
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Los chícharos secos se rehidratan para ser la base de este plato que lleva también jitomate, cebolla y cilantro Juan Carlos Núñez Bustillos Conocí la palabra arveja cuando era niño. La…
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Estas son doce de las recetas que compartimos con ustedes durante el año que está por terminar. ¡Muchas gracias! Jaliscocina Tamales de flor de calabaza Esta original receta es creación…
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La flor nacional de México se puede incorporar a esta preparación y genera una sabrosa sensación de frescura Eneyda Suñer La Dalia es la flor nacional de México y es, además,…
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Esta sencilla preparación tiene carácter y dota de frescura a las comidas en estos días de calor Juan Carlos Núñez Hace unos días compré chicharrón crujiente para rellenar unas gorditas que…
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El artista textil Gabriel Canales nos comparte otra de sus recetas frescas y novedosas para disfrutar en estos tiempos de calor Gabriel Canales …