En alguna época el famoso Beatle horneó pan. Aquí, una receta para principiantes que lo quieran evocar en su faceta de panadero Guillermina Cuevas / Colima Cuando John Lennon se volvió…
Búsqueda por categoría
pan
-
-
¿Cuándo se come la rosca? ¿El 5 o el 6 de enero? Del archivo de Rafael del Barco recuperamos esta sabrosa solución a la pregunta Rafael del Barco El primer dilema…
-
Un homenaje a los panaderos que todavía cargan en sus bicicletas enormes canastos cargados de pan recién horneado…
-
“Nadie decía nada, volteábamos a ver los trozos de pan que habíamos arrancado; nos sentíamos como cuando te agarran con las manos en la masa” Victoria Infante / Los Ángeles En…
-
En el Día de Muertos, una ofrenda de letras para los altares y la comida Elba Castro Era la noche con los ojos más abiertos… Era también la noche que reunía…
-
Símbolo de la comida y expresión de la humanidad, este sencillo y a la vez complejo alimento está presente desde hace más de cuatro mil años en las más diversas culturas…
-
Gregorio Velázquez es especialista en moldear churros con forma de calaveras, alacranes y chupacabras. En estos días vende en la feria del Día de Muertos en el Parque Morelos Juan Carlos…