Durante la final del fútbol americano nuestros vecinos se comerán 1,400 millones de alitas de pollo y 132 mil toneladas de aguacate Marisa Núñez / El Paso No hace falta ser…
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Como cada año les compartimos con gusto una selección de platos que compartimos durante estos doce meses ¡Gracias! Jaliscocina 1. Taxtihuil, un mole con camarón Del libro “Sabores de Nayarit” preparamos…
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Al menos cuatro generaciones han preparado esta sabrosa y sencilla receta que debe cocinarse y disfrutarse sin prisas Yolanda Zamora En días pasados preparé en casa y afortunadamente con todo el…
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Esta delicia que aparece en el Recetario de la Miel Oro requiere apenas 14 minutos de cocción en el microondas Juan Carlos Núñez Bustillos Nunca había cocinado en microondas. Cuatro razones…
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Los restos de comidas anteriores son siempre ingredientes privilegiados para preparar ricos platillos Juan Carlos Núñez Bustillos Los recalentados son siempre muy ricos y con frecuencia saben mejor que recién cocinados.…
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“Los guisos de doña Chole se conocen ampliamente, su preferido es el mole, el pollo es el ingrediente”, cantan estos excelentes músicos Jaliscocina Los Plátanos Machos es un colectivo de son…
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¿Cómo hacer para que estos taquitos no sean los mismos de siempre? Con una salsa mexicana de temporada con mango Beatriz Rosette Ramírez Entrar a la cocina implica tener el tiempo…