Sopa de bolitas, pipián y mole dulce son los principales platos de esta tradición tonalteca para celebrar a los recién casados Juan Carlos Núñez Bustillos La “comida de boda” es una…
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Juan Carlos Núñez Bustillos
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La peculiaridad de esta preparación es que al pescado se añaden pocos ingredientes. Así queda bien sazonado sin diluir su sabor Juan Carlos Núñez Bustillos El atún fresco comenzó a venderse…
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Esta es una deliciosa manera de aprovechar los poquitos chilaquiles que quedaron después de un buen desayuno Juan Carlos Núñez Bustillos Taco de chilaquiles. Parece una redundancia y en algún sentido…
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Hay tacos, tostadas, tortas, gorditas e incluso “guacamayas”. Los rellenos van desde maciza o panza hasta camarones y nopales Juan Carlos Núñez Bustillos El sabor y la variedad de su carta…
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Después de pasar muchas horas en la cocina durante las fiestas decembrinas es momento de preparar platos más sencillos Juan Carlos Núñez Bustillos Si los días recientes fueron intensos en su…
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Disfrutar de la comida sin ver es una experiencia que despierta los sentidos, deleita el paladar y genera una profunda gratitud Juan Carlos Núñez Esta es la reseña de una cena…
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Esta es una forma sabrosa de disfrutar de este delicioso dulce elaborado con azúcar y leche Juan Carlos Núñez Hace algunos meses recibí un sabroso y dulcísimo regalo: un enorme frasco…