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    Las pitayas colorean las Nueve Esquinas

    A pesar del calor del mediodía, este barrio centenario de Guadalajara es un jolgorio con la venta de los frutos que llegan del sur de Jalisco Juan Carlos Núñez Domingo, dos de la tarde. El…

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    Cebolla, alimento y medicina

    Este bulbo no es sólo un ingrediente imprescindible en nuestra cocina. Desde tiempos inmemoriales se conocen también sus propiedades curativas Beatriz Rosette Ramírez La cebolla es un producto imprescindible en la…

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  • Una pizca de azafrán

    Festival de la pitaya en Sayula, Jalisco

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    18 mayo, 2016
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    El descorche de Enrique Cervantes 7

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    15 mayo, 2016
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    Mantequilla para untar

    Sobre un pan al horno este ingrediente es un gran acompañante al que suele añadirse ajo o hierbas. Te invitamos a probarlo ahora con jitomate Gabriel Canales El pan con mantequilla…

    14 mayo, 2016
  • El banquetazo

    Ricos raspados

    En el barrio de Santa Tere se encuentra este oasis en donde se puede elegir entre más de 40 sabores para disfrutar y amainar el calor Elba Castro Las tardes de mayo,…

    12 mayo, 2016
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    5 de mayo, «la más mexicana de las fiestas estadounidenses»

    Símbolo de la identidad mexicoamericana, la conmemoración de la batalla de Puebla es muy importante en Estados Unidos. En ella se consumen alrededor de 40 millones de aguacates Marisa Núñez /…

    9 mayo, 2016
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