El menú de libros sobre cocina en la Feria Internacional de Libros de Guadalajara es un enorme banquete en el que se puede probar de todo Juan Carlos Núñez Bustillos A…
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Los comensales son recibidos con un taquito mientras deciden si comienzan el banquete con un consomé o van directo por el borrego cocido a fuego lento entre pencas de maguey Juan…
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Limpiar frijoles es más que quitar las piedras. Una tarea tan sencilla es muestra de lo que se aprende en casa y de los sentidos que se tejen en su cocina…
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Compatriotas que viven en EU participan en la celebración del Día de Acción de Gracias y mexicanizan la fiesta a la que algunos llaman el “San Giving” Victoria Infante / Los…
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Jaliscocina Picaditas de flor de calabaza …
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El novelista galardonado la semana pasada con el Premio Cervantes, tiene también un sabroso libro de cocina que escribió con su esposa Juan Carlos Núñez Historia, reflexiones y recetas. Un elogio…
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