Cada familia tiene su propia versión de esta delicia. Hay quienes incluyen jitomate y cebolla en la dulce preparación cuaresmeña Patricia Bañuelos Cuando hablamos de capirotada aquello de: “¿Qué fue primero,…
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Este cuarteto originario de San Sebastián, España, canta a capella este prolífico menú Jaliscocina…
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Este nevero ofrece sus artesanales helados desde hace 37 años en el corazón de Tlaquepaque. Su pregón es parte del paisaje sonoro Juan Carlos Núñez Bustillos Desde hace 35 años la…
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Chef a Domicilio, una película sencilla, simpática y deliciosa Patricia Bañuelos La película trata sobre Carl Casper (Jon Favreau), un chef de un reconocido restaurante que pasa por un momento de…
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Este noble fruto, originario de América, es uno de los preferidos en el mundo por su versatilidad. Pablo Neruda le dedicó un poema Marisa Núñez / El Paso El tomate, mejor…
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Berenice Hernández, nieta del escritor, publicó en la revista Luvina recuerdos sobre su abuelo. Compartimos aquí los referentes a la gastronomía Berenice Hernández Arreola[1] No recuerdo el día que conocí a…