Las lluvias dan marco al ritual que hace emanar vapores caseros y entrañables al preparar este sencillo dulce de guayaba Elba Castro Es en verano, cuando ha pasado el calor intenso…
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Este hongo, llamado también cuitlacoche, se desarrolla en la temporada de lluvias. Aproveche para disfrutarlo Patricia Bañuelos / Oaxaca Estamos en temporada de lluvias, la cual resulta una bendición para el…
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La actriz Gaby Rivero condujo en 1993 un programa infantil en tv que incluía canciones, entre ellas algunas sobre comida Jaliscocina…
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Esta película cuenta la historia de un romance en la India que nace de una vianda que se entrega por error Patricia Bañuelos / Oaxaca Un solo bocado y te construirá…
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En Magdalena, Jalisco, este lugar ofrece las delicias de la comida ranchera: jocoque, carne de puerco con chile, caldo de res… Juan Carlos Núñez Bustillos Desde 1927, la Fonda Lupita ofrece…
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Estos sabrosos insectos se recolectan después de las primeras lluvias, se cuecen con sal y luego se tuestan en un comal a la leña Patricia Bañuelos / Oaxaca Todavía recuerdo en…