«Pudo más una taquiza que mi más ferviente amor». Así comienza la historia que «Chava» Flores escribió en 1966 y que incluye un amplísimo menú de tacos Jaliscocina Salvador Flores Rivera,…
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Gregorio Velázquez es especialista en moldear churros con forma de calaveras, alacranes y chupacabras. En estos días vende en la feria del Día de Muertos en el Parque Morelos Juan Carlos…
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La directora alemana realizó un documental en torno a Edwar Brown, un maestro y sacerdotes Zen que es también jefe de cocina de los monasterios budistas Bernardo García González En el verano…
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En este pequeño pueblo de Nuevo México se celebra el día de muertos. En los altares conviven catrinas con calabazas anaranjadas y banderas de Estados Unidos Marisa Núñez / Nuevo México…
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Desde hace 50 años la familia Rizo vende esta bebida en la colonia Moderna. “Limón sí lleva”, afirma Francisco quien aprendió el oficio de su padre Yolanda Zamora “El buen tejuino…
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Este peculiar dulce de color intenso se corta a machetazos y se vende en verbenas populares, escuelas y peregrinaciones Juan Carlos Núñez Bustillos Los ingredientes principales son sencillos: agua, azúcar y…