Este tradicional plato de Cuaresma más que un postre es una forma de oración comestible. Cada cucharada sabe a hogar Jorge Román Ramírez Carrillo En Guadalajara, la capirotada no es solo…
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Mariagorda, cacomites, pescado blanco y dulces tradicionales son algunos platillos e ingredientes que han ido desapareciendo Juan Carlos Núñez Bustillos ¿Ha probado la Mariagorda? ¿Conoce los cacomites? ¿Comió alguna vez pescado…
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Cocineros y golosos se reunirán en la fiesta del arroz que se celebrará en Chapala, el próximo sábado 29 Juan Carlos Núñez Bustillos La quinta edición del Festival de la Paella…
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Desde un dedo sangrante, un sapo o un pollito hasta el tradicional pan y el pozole se disfrutan en la feria del Día de Muertos Juan Carlos Núñez Un dedo ensangrentado,…
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En Santa Tere hay un lugar en que se encuentran más de 15 tipos de la emblemática preparación mexicana Juan Carlos Núñez Bustillos En el corazón del barrio de Santa Tere…
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La agrupación española Sephardica interpreta esta antigua canción de los judíos que se asentaron en la península ibérica Jaliscocina Emilio Villalba y Sara Marina son el corazón de Sephardica, una agrupación…
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